Günümüzde çabucak her besinin içinde ağır olarak kullanılan ve tüketimi giderek artan işlenmiş şeker, yiyecek ve içeceklere yalnızca tat vermek için kullanılıyor. Kimi vakit kan şekerinin ani düşmesiyle, kimi vakit da duygusal açlıkla yapay şeker içeren besinlere çok daha fazla yönelebiliyoruz. Lakin şeker tüketimi bir bağımlılık üzere, tükettikçe daha da fazla tüketme isteğine yol açıyor. Fakat insan bedenine faydası bulunmayan işlenmiş şeker, başta obezite olmak üzere, kalp, diyabet ve dolanım sorunlarının ana kaynağı olarak anılıyor.
Şeker tüketimi bir bağımlılık üzere, tükettikçe daha da fazla tüketme isteğine yol açıyor. Fakat insan bedenine faydası bulunmayan işlenmiş şeker, başta obezite olmak üzere, kalp, diyabet ve dolanım sorunlarının ana kaynağı olarak anılıyor.
Generali Sigorta, her yaş kümesi özelinde çeşitli sıhhat meselelerine yol açan şeker tüketimini azaltmanın ve günlük hayattan çıkarmanın ipuçlarını paylaştı.
1. Mısır şurubu içeren besinlerden uzak durun
Şekeri bırakmak için evvel işlenmiş ya da hazır şekeri uygun tanımak gerekir.
- Şeker; doğal şekerler ve işlenmiş (rafine) şekerler olmak üzere iki kümeye ayrılır.
- Özellikle son yıllarda besinlerde ve içeceklerde bulunan ve doğal olmayan yüksek fruktozlu mısır şurubu tiplerinden uzak durmak sıhhat açısından ehemmiyet taşımaktadır.
2. Atıştırmalık anlayışınızı değiştirin
Günümüzde birçok insan gün içinde vakit bulamadığı anlarda açlık halini gidermek için tercihini şekerli besinlerden yana kullanmaktadır. Bu şekerli besinler yerine, doğal olan ve bedene yarar sağlayacak olan besinler tercih edilmelidir. Örneğin, işlenmiş şeker içeren besinler yerine elma, portakal, kurum üzüm, fındık, fıstık üzere besinlerin tüketilmesi şeker gereksinimini ziyadesiyle karşılamaktadır.
Mutfaktan uzak tutun
Şekeri günlük hayattan çıkarmanın en uygun yollarından biri mutfağa sokmamaktır. Mümkünse şeker içeren soslar, gazlı ve şekerli içecekler üzere yapay şekerli tüm eserler mutfaktan uzaklaştırılmalıdır. Bunlar yerine daha sağlıklı doğal besinler tercih edilmelidir.
Kan şekerinizi dengelemek için protein tüketin
Kan şekerinin düştüğü durumlar yalnızca şeker tüketimiyle alakalı değildir. Protein tüketmek de kan şekerini dengelemenin en güzel yollarından biridir. Kırmızı et, beyaz et, yumurta, süt eserleri ve baklagiller üzere protein bakımından varlıklı olan besinleri tüketmek de şekere yönelimi azaltacaktır.
Yapay tatlandırıcılardan uzak durun
Şeker tüketimini bırakmak isterken öbür bir şeker tipi olan yapay tadlandırıcılara yönelmek sıkça yapılan kusurlardan biridir. Tatlandırıcıların da bedene fayda sunmadığı ve ziyanlı olduğu unutulmamalıdır.
Bol bol su için
İşlenmiş şekeri bedenden atmanın en uygun yollarından biri bol bol su içmektir. Bedendeki ziyanlı unsurları temizleyen su, şeker ve tuz üzere unsurları de temizleyerek yapay olan besin bağımlılığından uzak meblağ.
Serotonini öteki yerlerde arayın 🙂
Memnunluk hormonu olarak isimlendirilen serotonin, insülinin salgılanmasını denetim altına alarak, kandaki şeker ölçüsünü istikrarlar. Münasebetiyle memnunluk veren işlerle uğraşmak, yeni hobiler edinmek ve antrenman yapmak da beden için değerli yararlar sağlar.
