Okul döneminin açılmasıyla bir arada hem öğrenciler hem de veliler yesyeni bir periyoda başlıyor. Bu devirde sağlıklı beslenme çantasının pratik bir halde nasıl hazırlanabileceği konusunda derlediğimiz haber en çok annelerin işine yarayacak! Pratik ve kolay hazırlanabilir beslenme çantası menüleriyle çocuğunuzu okula hazırlayın! Pekala beslenme çantası nasıl hazırlanır? Beslenem çantasına ne koyulur? Pratik ve kolay hazırlanabilir sağlıklı aperatifler…
Eylül ayında okul döneminin açılmasıyla birlikte velileri ve öğrencileri tatlı bir telaş sarmaya başladı. Bilhassa de çocuğunu birinci kere okula gönderecek olan veliler, daha öncesinde bu türlü bir tecrübe yaşamadıkları için çocuklarını okula hazırlarken telaş yaşayabilir. Eğitim periyodunda kullanılacak olan araç gereçlerin listesi genelde birinci gün öğretmen tarafından verilirken okul indirimlerinden yararlanmak isteyen veliler muhakkak başlı gereçleri evvelce temin edebilir. Burada dikkat edilmesi gereken değerli bir ayrıntı da okul araç-gereçlerin çocuğun da zevki ve tercihi ile okula heveslendirilmesidir. Gerekli hazırlıklar tamamlandıktan sonra velilerin çocuklarının okulda aç kalmaması ve sağlıklı beslenmesi için yanlışsız ve pratik tekniklerle beslenme çantalarını hazırlamaları gerekir. Her gün yapılması gereken bir şey olduğu için kolay hazırlanabilmesi büyük değer taşıyan beslenme çantasında, çocuğun damak zevkine uygun ve doyurucu aperatifler tercih edilmesi gerekir. Beslenme yetersizliğinden en fazla etkilenen bir yaş kümesinde olan çocukların kazandığı yanlış ve sıhhatsiz beslenme alışkanlıkları ilerleyen periyotlarda kimi kronik rahatsızlıklara taban hazırlayabilmektedir. Peki çocukların başarılı olmasında tesirinin büyük olduğu beslenme çantasında hangi cins yiyeceklere yer verilmeli? Beslenme çantası kolay ve pratik nasıl hazırlanır? Beslenme çantası için hazırlanabilecek sağlıklı tarifler neler? Okul devrinde sağlıklı beslenme listesi önerisi nedir? Okul devri için pratik beslenme çantası hazırlama…
CANAN KARATAY’DAN ÇOCUKLARA JAPON MODELİ BESLENME TAVSİYESİ
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Karatay, sağlıklı bir ömür biçimi ve beslenme ile çocukların keyifli olabileceğine değindi. Çocuk beslenmesinde Japonya’daki çok kıymetli bir uygulamaya işaret eden Canan Karatay, o ülkedeki çocukların beslenme çantasının olmadığına dikkat çekti. Okulda kendi yiyeceklerini kendilerinin hazırlamalarına, bulaşıklarını dahi kendilerinin yıkamalarının sağlandığını belirtti.
Çocukların bu uygulama sayesinde daha keyifli, yediklerinin sağlıklı olduğunu ekleyerek şu açıklamada bulundu: “Japonya’da iki öğün yiyorlar ve akşam kesinlikle deniz eseri yiyorlar. Bol protein ve bol yağ, o hoş çocukların bedenine girmesi lazım. Bizim en yararlı eserimiz yumurtadır, köy yumurtasıdır. Köy yumurtasını kesinlikle çocuklarımızın tüketmesi lazım. Japonya’da yedi yaşından sonra çocuklara günde kesinlikle iki yumurta yediriliyor. Japonya, bugün nasıl muhteşem zeka çocuklarla dolu.”
Eğer siz yinede Canan Karatay’ın bu açıklamalarına karşın çocuğunuzda sağlıklı bir beslenem çantası hazırlama taraftarıysanız sizlere rehber olacak bilgileri de ayrıyeten sizler ve çocuklarınız için derledik. İşte okul için beslenme rehberi…
OKUL İÇİN PRATİK BESLENME ÇANTASI NASIL HAZIRLANIR?
Okul periyodundaki çocukların gerek zihinlerinin açık olması gerek de karınlarını güzelce doyurabilmesi bakımından sağlıklı ve doyurucu yiyeceklerle beslenmesi epey değerli bir mevzudur. Toplumumuzun yanlış beslenmeden kaynaklanan en büyük sıhhat problemlerinden biri olan obezite üzere tehlikeden korumak için kâfi ve istikrarlı beslenmeye dikkat edilmelidir. Büyüme ve gelişmenin temellerinin atıldığı okul devrinde beslenme cinsiyet, yaş, fizikî aktivite üzere etkenlere bağlı olarak değişim göstermektedir.
Her çocuğun bedeninde alması gereken güç, yağ, mineral, vitamin ve protein kaynakları göz önünde bulundurularak hazırlanan beslenme çantası gelişimlerini olumlu tarafta etkileyecektir. Çocuk gelişiminde kıymetli bir rolü olan sağlıklı ve istikrarlı beslenmede kolay hazırlanabilir olması ve çabucak bozulmaması kıymetlidir.
BESLENME ÇANTASINA NE KOYULUR?
1. SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIK YİYECEKLER
Velilerin beslenme çantası hazırlama sırasında öncelikli dikkat etmesi gereken öge çocuğunun hangi saat aralığında okulda bulunacağıdır. Sabahçı, öğlenci ya da tam gün olma durumu göz önünde bulundurularak hazırlanması gereken beslenme çantasında tam gün olunursa orta öğünlerde atıştırabileceği besinleri ihmal etmemekte yarar var.
2. SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
Gelişim çağındaki çocukların sağlıklı beslenebilmesi için çeşitli besin kümelerinden yararlanması gerekir. Bilhassa de kemiklerin gelişimi için tartı verilmesi gereken süt ve süt eserleri kesinlikle beslenme çantasında bulundurulmalıdır.
3. MEYVELİ SÜT YA DA YOĞURT
Sağlık açısından faydalı olmasının yoğurt ve peynir üzere yiyeceklerinde tüketilmesi gerekir. İçinde ne olduğundan emin olduğunuz ve meskende basitçe hazırlayabileceğiniz yoğurt kalsiyum bakımından epeyce güçlüdür. Şayet çocuğunuz yoğurt sevmiyorsa içine birkaç adet meyve atarak tatlandırabilirsiniz. Meyveli sütler de bir öbür alternatiflerden…
4. HAZIR İÇECEK YERİNE…
İçerisinde ağır ölçüde şeker bulunduran ambalajlı hazır meyve suları tüketmek yerine doğal süt, ayran ya da su tüketimine öncelik vermelisiniz.
EK BİLGİ: Ara öğünlerde; abur cubur, bisküvi, meyve, fındık, ceviz ve badem üzere vitaminli ve mineralli sağlıklı besinlerin yedirilmesi tavsiye edilir.
Ağız ve diş sıhhati bakımından beslenme çantasının olmazsa olmaz 4 yiyeceği:
1- Beyaz peynir: Çürüğü oluşturan bakterilere karşı savaşır.
2- Havuç: Sert yapısı ile dişlerin mekanik paklığına yardımcı olur.
3- Yumurta: Beyazındaki protein ve sarısındaki kalsiyum ve D vitamini ile diş ve kemiklerin daha sağlam olmasını sağlar.
4- Brokoli: Dişlere yapışmayan bu yararlı besin mineral ve vitamin bakımından tüketilmesi gereken besinlerdendir.
SAĞLIKLI ÖRNEK BESLENME ÇANTASI LİSTESİ
Pazartesi:
Ev üretimi az yağlı börek yahut poğaça
Ayran
Meyve (elma, portakal yahut kuru üzüm)
Salı:
Haşlanmış yumurtalı sandviç
5 adet zeytin
Taze sıkılmış meyve suyu (şekersiz – en fazla 250 ml)
Çarşamba:
Peynirli tost yahut sandviç
Ayran
Çiğ sebzeler (domates, salatalık, havuç gibi)
Perşembe:
Ev imali kek
Süt
Meyve (muz, kuru kayısı gibi)
Cuma:
1 kibrit kutusu peynir – tam buğday ekmeği
Çiğ sebze
Süt
Menü listesi 1
Tam tahıllı ekmek ile hazırlayabileceğiniz ton balıklı ya da tavuklu, bol yeşillikli sandviç
Ayran ya da doğal mesken imali meyve suyu
Kuru yemiş
Menü listesi 2
Az yağlı poğaça ya da börek (Bunların içine zerzevatları koyarak zenginleştirebilirsiniz.)
Küçük bir kase yoğurt
Sevdiği bir meyve ya da komposto
Menü listesi 3
Tam tahıllı ekmekle hazırlayabileceğiniz peynirli tost
Meskendeki meyvelerle hazırladığınız meyveli yoğurt
Kuruyemiş
